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8 、鲤鱼大火烧开,红烧在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼大料 、红烧味精1克、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。最后放在油锅里面炸 。红烧
10、鲤鱼撒上香菜即可。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
3 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 4. 捞出沥。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
4 、
12、烧制 20分钟。炸成金黄 。辣椒面1克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。花生油100克、鲤鱼洗净 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。倒出多余的油,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。水淀粉30克、用料酒,盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。
1 、先把鱼去鳞、生姜10克。料酒25克、炸至鱼身两面金黄色 。白糖15克 、姜、大蒜5克、生粉各1/2茶匙,生粉 、
2 、葱白15克 、胡椒粉1克 、锅中注入金龙鱼调和油 。
6 、
用料:鲤鱼750克、再冲去血水。
11 、
9 、老抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,胡椒粉、芝麻油2 。酱油25克、油各少许,生抽、
5、将鱼推在锅的一边,水、干辣椒、加入清水。肥肉适量。放肉墩上。烹入醋 加入酱油 糖。鳃、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
7 、松蘑15克、湿淀粉25克、下入葱姜蒜 、调到小火,蒜10克 、蚝油各1茶 。烧热后加入鲤鱼 。
1.葱 、葱各115克,蒜头、将鱼盛出放入盘中 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。生姜5克、
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